十二月初二，吉神在位，诸事皆宜。

鼓乐震天，亲友齐聚，匾额红布扯下，爆竹声随之而响。

宝记食铺正式开业。

铺子在路□□接处，两侧皆有宽窗透光散气，搭配屋内浅淡的木饰点缀，宽敞明亮又尽显通透。

浅棕色的账台摆在大门左侧，像是要将整间铺子分成两半。

账台后格口大小不一的木架上摆放着颜色不同、形状不同的瓷坛，最大的格口摆着支摊子时用的小匾额，明明杂乱无序的一堆东西却因摆放得当而颇具观赏性，俊秀飘逸的宝记二字更是将极具差异的个体完美融合。

阳光透过开放的格口洒在账台上，柔和的金光柔和温暖。透过格口依稀可见身后梯形架子上满摆着大大小小的坛子。

进门右手边是四张简单的黄榆木八仙桌，各配四条长条板凳，可供人休息喝茶，待到冷吃兔重新供应，更是喝酒谈天的好地方。

正对大门地方放了一张宽大的木桌与账台相接，木桌上整整齐齐地摆着六个阔口矮陶缸 ，缸前放了小木牌，标着缸内食物的名称。黄棕色的木盖压得严实，但香味儿依旧顺着细小的缝隙慢慢飘出。

木桌右侧是铺子原带的楼梯，这会儿还没开始使用二楼，就随手摆了块颜色相似的木牌拦了起来。

周边空白的墙壁上，挂着柳从南特意为宝记所作的春夏秋冬四季繁花图，装裱精美，画意精湛，是袁宝儿在一众画作中最爱的四幅。

干净正经，宽敞明亮，又夹杂着一些文雅气息。

若说有什么突兀，那大概就是账台侧边悬挂的字了。

客似云来。

字是好字。

但……字……也确实毫无风骨，甚至若稚子所书。

袁宝儿有些羞愧，但，这字是柳从南一笔一笔教着他写出来的，掌柜亲笔，自然是要挂出来欣赏一番。

得益于这几日东市西市请人宣传，开业这日当真是客似云来。

袁宝儿行动不便，只能坐在账台后负责收钱记账，以防第一次开店忙中出错，袁宝儿还请了柳家小弟柳从云从旁协助。

柳从云年纪小往日里话又少，本以为是个腼腆的，不曾想对外倒是个大方得体的样子，算账也快，不打算盘也可以算得又快又准，为袁宝儿分担了不少压力。

桃哥儿、周怀平、田云家嘴上功夫在这一群亲友中算得上拔尖儿，开业这日就守在矮缸前介绍产品，分装称重，再交由旁边的钱玉容和周满枝包装。特意定做的油纸外侧正中间盖着红印，依旧是由柳从南亲手雕刻的印章，飘逸的宝记二字。

柳从南柳从与兄妹二人负责在架子后面递坛子，若有只想成坛购买的，另外在袁老二那里排队交钱就成。

周怀安忙活着右侧的四张桌子，上茶添水忙得也是脚不沾地。

淡黄色的毛竹茶杯，盛着晒干刺梨泡的水，水色清澈明亮，微苦的味道中还带着竹子的清香，冬日里喝上一口，温暖又开胃。

本意只是想省些买茶叶的钱，却阴差阳错叫人胃口大好买了更多的肉脯。

店铺不在主街怕第一日生意冷清，袁宝儿还特意在店门前支了个小摊子摆了炭盆，良哥儿和他阿娘围着炭盆慢慢翻烤猪肉脯，既可以展示这新出的猪肉脯和猪肉干，又可以吸引顾客。

猪肉的油香同蜂蜜的甜香融合炸开，随着寒风悠悠飘远。

生意是未曾想到的红火，巳时二刻揭布开业，一直忙到未时末一群人连水都没喝上几口。

最后一片猪肉脯卖尽，遗憾离去的客人甚至想带走门外摊子上没烤熟的肉脯。

呼……

关门挂牌歇业。

大堂瞬间安静，只剩下粗重的喘息声频频传来。

两个多时辰的忙碌结束，一群人歪七扭八各自找了倚靠的位置，目光失焦，大脑放空，以图快速恢复体力。

“宝哥儿……我饿了……”

往日里活力满满的桃哥儿此时累得连手都抬不起，声音里更压满了疲惫。

“走，今日小袁老板请客万悦楼。”袁宝儿单脚跳下高凳，双手张开，果然下一顺就抱住了冲过来的田桃儿。

一行十三人，简单休整便向万悦楼走去。

“客官您里面请～”

“二楼包厢可有？”

“有，当然有，各位客官，您楼上请。”肩搭白巾的店小二身穿红棕色裋褐，笑得喜庆。

饭时已过，但万悦楼依旧算得上红火，临街的厢房窗子用了透光的琉璃，冬日里就算不开窗也能瞧见东市繁华热闹的街景。

炙羊肉、糟香鹌鹑、酱海鱼、虾鱼肚儿羹……满满当当八荤四素十二个菜，再加一坛子竹叶青、一坛子酒味清淡近无的梅子酿。

酒足饭饱，跟着忙前忙后好几天的亲友们终于可以回家睡个踏实觉，好好休息一下。

哗啦。

榆木桌上碎银、铜板铺了大片。

“阿爹，阿娘，我好像攒够立户银了。”

三钱一小坛的猪肉脯卖了二十五坛，一两一坛的猪肉干十五坛，酒糟鱼便宜二钱银子一坛卖了四十坛。

猪肉糜制作的圆饼形状的猪肉脯十文一块，薄可透光的方形猪肉脯五文一片。三寸长的香辣猪肉干定价十文一条。