聂兰台忙按住她的手：“不要再喝了，咱们还要去看铺子呢。这果酒虽然好喝，但是后劲大，你若贪杯，待会儿眼花了可怎么看账本。”

方水清见聂瑶台爱喝，心里十分欢喜，忙道：“无妨，这酒用的是雪儿果，后劲一般，我试过，比起那些葡萄酒枇杷酒好多了，东家喝三四杯应该是无妨的。”

聂瑶台拿开聂兰台的手，嗔道：“瞧，人家方师傅都说了，喝三四杯没事！”

说着一把抢过方水清手中的酒壶，给自己斟了一杯。

连喝三杯下肚，聂瑶台脸上立即泛起了艳丽桃花，方水清柔声道：“东家，你一喝酒就脸红，看来是喝不得酒的。三杯果酒已是你的极限，往后再喝酒时不可超了这个量，否则容易伤身。”

聂兰台听他谆谆相告，不由笑道：“方师傅真是个实在人。你作为酿酒师，难道不该盼着别人喝酒越多越好么？”

方水清正色道：“那肯定不行，还是人的身子要紧！”

聂瑶台摆手道：“行，听你的，我不喝了。”

聂兰台跟长姐一样，也是一点点酒下肚便会脸红，所以她一向滴酒不沾。不过这白梅雪儿果酒的味道着实好，她想带一点回去给萧淳誉尝尝。

虽然那男人喜欢喝灼烈辣喉的烧酒，不喜欢这种甜滋滋又香绵绵的果酒，但偶尔换个口味也不错。

方水清听聂兰台讨，赶紧又取了一壶来，道：“如果萧世子喜欢，下次我多酿一点。”

他踌躇了片刻，方对聂瑶台道：“要酿这个酒，白梅虽然易得，雪儿果却极贵，酿出来必然卖价不菲，非得富庶人家才买得起。我打算酿一批，最多百斤，作为咱们铺子的珍品，只对富贵人家出售。不过就算只酿一百斤，这个成本也很高，贾掌柜和陈大哥都劝我不要酿这个了，但我还是想试试，东家可愿意一试？”

聂瑶台道：“当然要试！这京城里最不缺的就是富贵人家，只要货好，价格高一点也无妨。就按你说的做，先酿百斤看看反响，如果行情好，那我们再加大投入。”

“东家当真愿意一试？”方水清激动起来，“那可太好了！”

聂瑶台豪气地道：“你尽管去做，就算亏了，这点钱我也亏得起，不会怪你！”

方水清喜得直搓手。

“还有一事。我觉着，这个酒的颜色要配透明的琉璃杯才更好看，我画了一些琉璃杯的图样，如果东家觉得可行，我就送去琉璃铺子找匠人打造出来，在卖酒的时候可以装在这种杯子里吸引顾客。只是这又是一笔投入，东家觉得如何？”

时下琉璃可是珍稀之物，那东西剔透莹洁，美若玉质，只可惜难造易碎，价格不菲。

聂瑶台道：“甚好，甚好！只是不可多造，只要一些用来展示酒品即可。毕竟这京中的富贵人家，定然是不会来咱们酒铺里买酒杯的。”

方水清道：“我跟东家想的一样，那就先打二十只琉璃杯，往后若是不慎碰碎了，或有更多需求，我再去打。”

聂兰台知道这个方水清一向只知钻研如何酿酒，从不过问经营一事，如今他竟然如此热心，不仅主动参与经营之事，还这般积极出谋划策，看来是想替长姐挣大钱了。

她眼珠子一转，笑道：“方师傅，我着实好奇，你这酒是怎么酿出来的？用果子酿酒我倒也明白一点，就是这花，花瓣如何能酿出酒味来？不如你同我讲一讲？”

风水清微笑道：“这里边门道甚多，萧夫人若是感兴趣，我找个时间跟你细讲，只可惜我今日还有酒要酿，没工夫……”

聂瑶台道：“无妨，你就给她讲讲，咱们也呆不了多久，你酿酒也不差那点工夫。”

方水清忙道：“是。萧夫人，这花瓣酿酒，最重要的是花瓣的质地和数量……”

聂兰台赶紧摆手道：“罢罢罢，我听不懂，你还是别说了。”

她只想试一试这个方水清是不是只对长姐一人言听计从而已，已经试出来了，她才懒得听那些繁复枯燥的酿酒法门。

聂瑶台便道：“那，方师傅你先忙，下次等铺子歇业休息时，我们再来请教你。”

方水清自去酒坊里忙了，聂瑶台接着看账本。

有贾掌柜这个稳妥人在，账目一目了然，没什么问题。聂瑶台很快翻完了账本，准备离开。

姐妹俩上马车时，方水清又追出来道：“东家，你可千万记住，你不能多喝酒啊，不然会伤身的！”

“我省得，你去忙吧！”聂瑶台冲他招招手，上了马车。

聂兰台坐在姐姐对面，把她从头到脚看了一遍，抿嘴笑道：“那个方师傅我瞧着挺实诚的，是个不错的人，有他在，姐姐的酒铺生意会越来越好的。”

聂瑶台叹道：“是啊，我总算时来运转了！”

聂兰台又道：“听他说，以前他就是成天鼓捣酿酒，把自己的媳妇都鼓捣跑了。”

“哦，还有这种事？”聂瑶台饶有兴致，“我瞧他勤劳踏实，若是哪个姑娘跟了他，应该过得挺好的，怎么还把媳妇鼓捣跑了？”

聂兰台道：“他是个酒痴，自己虽不爱喝，可是一味酿酒，什么事都不管，他媳妇嫌他不务正业，就要了放妻书走了。方师傅也是个没心没肺的，居然还说媳妇走得好，不然只会跟着他要受苦！”

聂瑶台点点头：“嗯，这倒不失为真男儿的行径，知道自己做得不好会连累旁人，不推卸责任。”

聂兰台笑道：“我也觉着这人不错。”

两人一路上说说笑笑，不知不觉就巡完了布庄和另外几家小铺子。

午时已过，两人胡乱吃了些街头小食，反正不急着回府，便去异香阁逛逛，买点香露脂粉。

异香阁一向生意兴隆，今日更是人满为患，女伙计熟稔地把两人领到二楼贵宾区，聂兰台一进门就见到了一个熟悉的窈窕身影。

是林恕心。

聂兰台在心里道了声“晦气”，林恕心也看到了她，立即笑着迎上来：“兰姐姐，瑶姐姐，好久不见！”

聂瑶台道：“你叫谁姐姐呢？我们并没有你这样的妹妹，不要乱叫。”

林恕心笑容不变，从善如流地应了声“是”。

她含笑看着聂兰台，又道：“萧夫人，我有件事情想告诉你，又不敢贸然去贵府叨扰，正发愁呢，在这儿遇到你可太好了！”

聂兰台道：“有事就说，我忙。”

林恕心道：“萧夫人还记得我表哥许清玦吗？前几日，他在昌宁寺出家当和尚了。”