“哎,你们听说了吗?这西街新开业了一家茶水铺,那里面的生意可真是好,开业三天了,天天人满为患。”
“可不是人多嘛,那云家掌柜在做开业活动,不仅免费送茶水,还能免费听书。”
“正是,前两日我挤进去听那张疯子讲故事,哎哟喂,你们不知道,那张疯子讲得故事以前从来没听过,那故事内容勾得人魂不守舍的,好多人天不亮就去茶馆占位置,哪怕不喝茶,也想听张疯子讲下面的故事。”
“这故事真有这么好听?那我也去听听。”
“走吧,走吧,去晚了可占不到位置了。”
这几日,大街小巷的行人都在讨论云云新开业的茶馆,起到了较好的宣传效果。生意这么好,其中依赖地不仅仅是云云的特色茶水,还有她请的说书先生。
从古至今流传下来的经典故事,自然能够引人入胜。此刻,茶水馆老旧的木桌前,张疯子正拍着一块醒木,绘声绘色地描述着《三国演义》,台下茶水客们听得聚精会神,生怕错过了故事情节的精彩部份,甚至更有一些故事迷,茶水都凉了半晌了都没有喝一口,显然已经听故事听得忘乎所以了。
云云敲着手里的算盘,大概算了一下这几天的收入。虽然这几天都在搞开业活动,茶水的价格卖得并不贵,但每一天茶水馆的客人都是爆满,如此算下来,几乎每天都有五两银子的收入,并且还成功将以前茶叶馆堆积的一些陈年老茶叶卖了出去。
如此一算,已经大大超出了云云的预期,更是让云云坚定了自己开茶水馆的决心。不过,云云显然不能止步于此,家中还有那么多弟弟妹妹要养活,想要过上真正富足的生活,还需要提高茶水馆的收入……不过,目前的当务之急是茶水馆的人手不够了。
虽然初月与辰星都很乖很听话,常常留在茶水馆帮忙,但两个小孩已经到了读书的年龄,不能一直这么耽误时间,坏了前程。
而且之后云云还打算扩充茶水馆,靠她一个人的力量是不够的,昨天已经有客人反应上茶水的时间太慢了,因为人多,云云一个人实在忙不过来,而且一天下来也累得够呛了。
云云大手一挥,直接写下了招工的启事。
这年头的生计不好找,并且云云给的待遇实在不错,工作五天就可以休息两天,每个月还有各种补贴奖金能够拿,放眼整个茶水馆行业,没有哪一家的掌柜能有云云这么大方,于是,招聘启事刚刚张贴出来,便吸引了一大批人前来应聘。
云云深知招伙计就是给自己找个好帮手的道理,若是不擦亮眼睛,招到一个偷奸耍滑,影响了店里声誉的伙计,那她刚刚开业的茶水馆就毁了。
云云决定亲自把关。
云云一共想招聘三个伙计,一个伙计在茶水馆前堂招呼客人,负责客人点单,收拾桌面等问题。其他两个伙计则一个留在茶水馆后厨,帮着云云煮茶,上茶,另一个负责店里的卫生清洁,洗茶盏拖地一类的杂活。
前来应聘的人很多,但云云却难找到满意的,只因为有一部份前来应聘者一看就惯会游手好闲,看云云是一个小姑娘,甚至还想欺负到云云头上,要求云云给他涨工钱。
云云自然不会给这种人好脸色,嘱咐辰星拿一把扫帚将人打了出去。下一刻来应聘的是一个婶子,模样瞧着倒是老实憨厚,只是她一上来就跟云云哭诉,家里穷得已经揭不开锅,自己有多么多么不容易。
“云掌柜,你就发发善心吧。我家那不成气的儿子天天赌博,家里稍微值点钱的东西都被他当了,我没有办法,家里还有一个孙子要养,我只能出来找活干了。”李大婶声泪俱下,直接将其他前来茶水馆应聘的求职者都比了下去。
“你行行好,云掌柜,你就收留我吧……”
云云有些犹豫,倒不是她不同情这一位大婶的遭遇,只是这位李大婶的家庭情况这么复杂,儿子赌博,家里还有一个孙子要养,李大婶来茶水馆工作之后,谁能帮她照顾孙儿?万一她儿子来茶水馆找麻烦怎么办?
云云正有些犹豫,初月已经被李大婶的遭遇触动。初月扯了扯云云的袖口道:“姐姐,这位大婶太惨了,我们就收留她吧。”
云云知道初月心底善良,见初月开了口,也不好拒绝初月的好意,于是超点头定了下来。