“没想到厨房里面就有现成的面团,我们只要做月饼馅就可以了。”
苏盼雪看了看厨房的食材,还剩了些红豆、芝麻、杏仁,在问了白怀瑾之后她就将芝麻杏仁全拿走了顺带也拿了些红豆。
“嗯?红豆相思啊,你想把红豆月饼送给谁?”白怀瑾一脸八卦。
苏盼雪轻笑了一声:“明知故问。”
白怀瑾拿着面团,苏盼雪拿着馅料,桃夭和绿蕊一起将屋内的桌子搬到了院子中。
馅这种东西苏盼雪还是会做的。
拿着杵将芝麻杏仁捣碎,四人不一会就把馅料处理好了。馅料好了之后就是做月饼。
“来,盼雪我教你,顺便也教教你们两个。”
“先取一个面团,用手掌将它压扁,然后拿出勺子放入芝麻馅,慢慢将面团向上推,包裹住馅,收口捏紧。”白怀瑾做好后就把月饼拿到了苏盼雪面前给她看,一副求夸奖的表情。
“做的真好,就算和御厨做的月饼比起来也毫不逊色。”苏盼雪从不吝啬自己的夸奖。
“都自己做月饼了,我们也可以做一些自己喜欢的图案。”
苏盼雪跃跃欲试,但最后她看着自己做出来的月饼陷入了沉思。
“看你做的时候感觉挺容易的没想到自己动手会这么难。”怎么样才能捏出好看的形状呢?
“小姐,看。”绿蕊将自己的月饼递到了苏盼雪面前。
“嗯?竹子形状。桃夭的月饼竟然是桃花形状的。”苏盼雪又看了一下白怀瑾正在做的月饼。“这是什么?”
“是雪花!再给我十几分钟,我可是雕刻大师,肯定能把样子雕出来。”
苏盼雪哭笑不得。“怎么就我一个人老老实实的做了月亮。”
“这也是应了'千里共婵娟'的景啊......”
顾辞礼挽着袖口站在榆木案前。
“殿下,做月饼需要什么?”微竹问顾辞礼。
顾辞礼答:“我也不清楚,但肯定有面,再拿些糖,这里还有些红豆,可以做红豆馅的。”
膳房里的面团已经被白怀瑾她们拿走了,厨房内只剩下面粉,顾辞礼只能自己和面。
微竹将顾辞礼提到的食材拿了回去。
“殿下,红豆是不是要磨成粉啊?我记得自己之前吃的红豆饼里面就不全是红豆。”
“要将红豆粉和面粉混在一起吗?”
“好像是这样的吧,然后再留一些完整的红豆混在里面。”
顾辞礼突然将红豆倒进石臼,木杵撞在臼底发出闷响。
微竹负责和面,面团在盆里渐渐成型时顾辞礼将整碗红豆渣倒进面堆。
两人就这样不顾吃的人死活做起了月饼。
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”白怀瑾盯着红豆发呆,无意识呢喃。
“原来你也听过这首诗。”
“嗯。”白怀瑾的情绪突然有些消沉了。
“我第一次给我妈妈做饭就煮的红豆稀饭。她当时感冒了,吃了一口我做的饭就哭了出来。”
她停下了手上的动作,脸上没有一丝笑意。“我当时还以为是因为我做的饭太难吃,妈妈不喜欢。我就让她别吃了,我去求隔壁房子的婆婆做点饭给她吃。”