贺长夏有点惊讶,“姐姐你不忙吗?”
陈寻雁挽起袖子,“忙完了,要洗什么菜吗?”
贺长夏从冰箱里拿出剩下的青椒递给她,“青椒洗一下吧。”
陈寻雁依言去洗青椒,贺长夏从冰箱里拿出肉和鸡蛋,然后拿了电饭煲的内胆盆,从米桶里挖了两勺米。陈寻雁刚给青椒搓完澡,见她拿着内胆盆,又顺手接过。
“我来吧。”
贺长夏在一旁默默看着,淘米是个简单的动作,不知道为什么陈寻雁做起来,格外舒展好看。
米淘洗干净放到电饭煲里,按下按键开煮,陈寻雁继续自己给自己找活干,“青椒要切吗?”
贺长夏中断自己的胡思乱想,向她提要求,“一半切丁,一半切块,可以吗?”
切丁好说,但每个人对切块的要求不一样。
陈寻雁顿了顿,转向一旁的贺长夏,“青椒切块要切多大?”
贺长夏凑近了些,伸出一根手指放到青椒上比划了下,“大概切这么大。”
陈寻雁点点头,按照要求切起来。
贺长夏看着,她虽然动作慢些,有些生疏的样子,但并不是完全不下厨房的感觉。
切完青椒,陈寻雁又将目光转向猪肉,“肉是不是也要切?”
“嗯,切片就行,肥瘦稍微分开一下。”
“好。”
陈寻雁又继续切肉,贺长夏拿了个小碗,将三个鸡蛋磕到碗里,拿筷子搅匀。
太阳慢慢落山了,窗外的叶子绿得像是用最浓重的色彩画出来的一样。厨房里的两个人,一个在切肉,一个在打蛋,共同为晚饭忙碌着。
抬头的间隙里,看见窗外的景色,贺长夏止不住夸奖,“夏天真是一年四季中,最像油画的季节。”
陈寻雁抬头眯着眼睛看了眼,在一旁给她泼冷水,“再过几天更热了你就不这么想了。”
“那时候就可以吃冰淇淋、吃冰镇西瓜了。”贺长夏还是一样乐观,“而且到那个时候,西瓜价格应该更便宜了吧。抱着西瓜吹空调,窝在沙发上看小说,想想都舒服。”
陈寻雁抬眼看去,只见她沉在自己描述的幻想里,脸上的表情像被抱在怀里摸了下巴的猫一样舒服。
她看着看着,也忍不住陷进她的幻想里。
菜备好后,贺长夏拍了拍胸脯,将人往外赶。
“好了姐姐,剩下的就交给我吧。”
陈寻雁打开水龙头冲了下手,便将位置让给贺长夏。
晚饭是青椒炒鸡蛋和辣椒炒肉。
两道菜都不难,加上有人帮忙,从备菜到出锅大概四十分钟左右。
看见贺长夏端着菜过来,陈寻雁便主动起身去厨房拿了碗筷来盛饭。
两道菜摆到桌上,贺长夏指着青椒道:“姐姐,你刀功真好,青椒切得真好看。”
陈寻雁本在盛饭,闻言抬眸看了她一眼。明明她才是主厨,却能从各种角度找到夸人的机会。
“菜是你炒的,怎么还夸起我来了。”
贺长夏扬起眉毛表示不认可,“我妈妈说了,切菜很重要的,菜切得不好,也会影响到卖相和味道的。要是肉切得太厚了,煸油就不好煸了,煸太长时间肉就干了,吃起来就柴,时间太短就太油了。青椒丁要是切得不好,有些大有些小,那煮的时间太长,小的就容易烂,煮的时间太短,大的就不熟。姐姐你这个青椒丁就切得很好,很匀称,卖相也好看。”
没想到切个菜也能夸出花来,陈寻雁挑了挑眉,“你妈不是不让你去店里吗?怎么还教你这么多?”
贺长夏眨眨眼,眼睛里满是狡黠。
“第一句是我妈说的,后面是我自己发挥的。怎么样,听起来是不是很有道理?”
陈寻雁弯了弯唇角,难得地夸奖,“你炒得好。”
贺长夏哈哈一笑,欣然接受了夸奖,“那当然了,这个菜做得这么好吃,肯定也有我的一部分功劳。”
她又说起一些做饭的诀窍,有些听起来还算靠谱,有些听起来就像胡说八道。
陈寻雁默默听着,并不拆台。
她的家里向来是安静的,她身边也鲜少有像贺长夏这样话多的人。
但这些天她接触下来,好像却并不反感。
真奇怪。