三十一

顾安知装了几斗红薯，给岳父岳母、二叔二婶、村长、帮助过自己的两个伯伯家都送去了红薯。

他们不知道这东西怎么吃，想着不如留着来年种，还问了顾安知这东西怎么种？

第一年种有农官看着，第二年估计就得跟顾安知取经了。

红薯虽然不怎么值钱，可是种植红薯的方法和经验才是最值钱的。

顾安知一口答应来年春天交给他们怎么种。

顾安知还跟村长说：“我想在村里开一家红薯粉厂，到时候把咱们村的红薯、附近几个村子的红薯全部都收到咱们村里来生产红薯粉，也叫同村的乡亲们多个赚钱的门路。”

村长一听：“这是好事啊，你小子真不错，赚了钱还想着我们，不过今年各个村子的红薯都卖给了官府，这厂子等到来年再开吧。”

“我跟农官打听过了，这红薯收上去之后，还会再卖给百姓们，官府从农民手里收上去时的价格是三十文一斗，但是卖，是以三十五文一斗的价格卖。我可以多买一些，今年先在村里雇佣个四五个人，弄个小作坊，来年村里大家都种这个红薯了，再扩大。”顾安知已经想好了，冬天的时候可以在陈寡妇那边把卤下水这道菜换成酸菜炖粉条。

他问过阮白泠，本地人有吃酸菜的习惯，不过以前就是酸菜炖肉、骨头之类的，没有粉条。

他先把粉条加到大家爱吃的这道菜里，再在自己的那个小摊位上售卖粉条，大家吃着摊位上的炖粉条好吃，就会买一些生粉条回去自己煮着吃，做一下推广。

而且皇上那边还收了他的粉条呢，说不准他们以后要大批量往皇宫里送粉条，赚的更多。

村长一听，连连点头：“好，改天让我那俩儿子帮你去县城里买红薯，用我家的车拉回来。”

之前顾安知打听过了，村长家有四个儿子，一个年岁小，才八岁，大儿子留在家里种地，二儿子在县城里做工，三儿子在县城里读书。

这不农忙了，村长就把县城里做工的儿子叫回来割麦子了。

“我想着跟你商量商量，让您家的两个儿子来粉条厂，您是村长，有管理能力，他们肯定像您，让他们帮忙管着，我也放心，我那边还有味精要做，还要小摊要管，平日里也就是得空去粉条厂看看。”顾安知是十分信任村长的，也觉得村长家的儿子都挺老实本分，他准备把手艺交给他们。

村长也听出来了：“你要把手艺教给他们？这不行，不是占你家便宜了么，你还是找你们家亲戚来吧。”

“其实这个红薯粉条也不难，别看今年就只有我会，来年肯定遍地都是了，所以趁着今年开厂赚点钱，先把市场给抢占了，然后把各个饭馆酒楼的供货渠道给占了，明年就不用担心其他人抢我生意了。”顾安知说。

村长听不懂他拽的这些词，可顾安知今年确实不少赚钱，越是听不懂，村长越是觉得他说的有道理：“好，你要是不嫌弃你那两个哥哥笨，今天就让他们跟着你去干。”