叶摇光神秘一笑，没有正面回答这个问题，“请您拭目以待。”

取出一个洗干净的空盆倒入水壶中的山泉水，然后扯下马背上准备好的盐袋撒在水盆里，再让打下手的李治搬起猪血盆小心的倒入猪血，给好奇观看她的众人解释道：“静待两刻钟。”

在烤串的大快朵颐中，两刻钟很快就过去了，盆内的鲜猪血已经凝固，众人啧啧称奇，王驰迫不及待的询问道：“猪血为什么会成块状？”

叶摇光一边用匕首将其切成细方条，一边回答，“放盐，盐能使血液凝固。”

“噢。”众人了然。

叶摇光把准备的锅架在火堆上，锅内加入山泉水后，将其煮沸到差不多80度左右，紧接着再放入血块在锅中，然后盖上简易的锅盖，转成小火焖两刻钟，再之后从锅中捞出血块，将其洗净浸在山泉水中。一刻钟后，血块制成。

叶摇光拍拍手，“大功告成！让人送回府中吧，小人也跟着回去，准备晚上的涮锅。”

陈知远站起来，“我今天有些累了，回去歇息。”

千泰领着侍卫收拾东西，准备打道回府。

王驰和郑一舟也想回去，他们来到云城之后还没有好好逛过，于是一行人提前结束了狩猎浩浩荡荡的回府。

叶摇光回去之后第一件事就是让李治砸碎冰，做了简易版冰粥，人人有份，管够。

享用完凉爽的冰粥，众人自行散去了，叶摇光去膳房准备晚膳用的汤底。

之前让人做成的四宫格涮锅终于派上用场了，叶摇光想了想前世吃过的那些火锅，叫来齐盛，李飞，黄舒成，张卓四位厨子，决定同时开始准备四个汤底。

“齐盛做大骨汤，将猪大骨洗干净，用开水冲洗之后捞出来备用，加入开水炖大骨，大火烧开之后转为小火慢炖，骨汤里面浮沫需要弄掉，炖时间一定要久一点，这是大骨汤火锅汤底的关键。”齐盛点点头，示意已经知道怎么做了。

叶摇光走向下一位厨子李飞，思索片刻道：“你做番茄火锅汤底，先把番茄皮给烫掉我之前教过你怎么来，在番茄里放入适量的盐腌制，在锅中放入一些油，再加入葱姜蒜和碎麻椒，炒出香味再放入番茄，看到汤汁已经被炒出来了以后加一些清水，然后放入齐盛熬好的骨汤适量，糖，八角，葱段。最后中火等待一刻钟出锅，出锅的时候记得要加一些盐。”李飞点头示意。

下一位是黄舒成，叶摇光道：“你便做菌汤，首先把我洗干净沥水备用的那些可食用的菌菇放入清水中，开锅后再加入三碗清水、适量的骨汤、鸡骨架、枸杞、大枣、姜丝、葱段、还有我调制好的料酒，大火煮开后换成中火煮半个时辰以上，一直熬成汤为止。”黄舒成兴奋的点头，又有新菜式学习了！

叶摇光指着张卓直接说道：“麻辣锅，我来配制，你来熬制，两个时辰之后，加入熬制好的大骨汤和佐料，继续熬制，知道你觉得可以了为止。”张卓点头，叶摇光又道：“你可以看着我怎样配置的。”张卓感激的应声好。

半个时辰后，叶摇光扭着脖颈走出膳房，准备去自己房内歇息，上床的时候脑袋里还想着配置什么蘸料，什么饮品，想着想着就会见周公去了。

日暮西落，夜晚将至。

叶摇光已经架好四宫格锅底，众人依次落座，这次陈知远以布菜为由让叶摇光留在了右手边的座位上，四人落坐在四面，欲眼望穿的看着即将煮开锅的汤底。

每人面前有三个青瓷碗，里面放的是不同的蘸料，第一批放进细肉卷和制成的猪血块，还没熟透，王驰就迫不及待的开吃了，嘴里还嘟囔着：“好吃，我竟然错过了这么多年的血块。”

叶摇光看他狼吞虎咽，好笑道：“不是所有的血都能吃的，猪血鸭血羊血能吃，就像鹿血只能用来泡酒不能吃。”

陈知远吃着叶摇光夹到碗里的猪血块：“鹿血泡酒？”

叶摇光点头：“您要喝吗？我只听说过鹿血酒，没做过，可能要研究一段时日。”

陈知远点头，王驰羡慕道：“我也想要。”

陈知远盯着他，话语中透露着一丝危险：“你也想要什么？”

王驰莫名其妙的看着他：“我也想要鹿血酒。”

陈知远收回视线：“可以分你一杯。”

王驰指着他：“陈三枝，你也太小气了吧？至少给我一坛才行！”

陈知远：“回去睡觉吧，梦里什么都有。”

王驰：“......”大兄弟，说的是人话吗？

叶摇光：“......”我也没说能确保研制出来呀？你们到底在抢什么？

郑一舟趁他们拌嘴，把锅里煮开的食物都捞到自己碗里，王驰拌完嘴一捞，咦，怎么什么都没有了？

叶摇光看他那副茫然又委屈的小模样，没忍住笑出声来，赶紧又放进锅里一批食物，生怕王大吃货委屈的哭出声。