江衔月回到家，将山药归置好，就去灶房忙活起来。

今天一瞧见那山药，她就想起娘亲带她吃的蓝莓山药泥来。那味道酸甜可口，细腻顺滑，想起来就要流口水。

蓝莓她是弄不到了，但是山莓正是结果的时候，昨天四哥还送来了一小盆呢。

她添水烧火把山药蒸上，就去找小砂锅熬果酱。

这个也简单。

山莓是昨天清洗过的，放水里再淘一遍，就水灵灵的了。直接捣碎，加水煮。

想起家里还有半筐干巴的黎檬，江衔月取了两个，挤了点汁进去。一会儿工夫，水就沸了，山莓的颜色慢慢渗到水里，逐渐浓郁。

她抽出两根柴，小火熬，加了麦芽糖边煮边搅。等麦芽糖彻底化开了，又加了些白砂糖进去，继续搅拌。直至明显感受到阻力，醇厚的香气也逸散出来，往鼻子里钻……

酱汁变得浓稠，山莓和水完全融合成膏，不分彼此，连细微的颗粒都没有。

暗红色的果酱装进白瓷小罐里，愈发晶莹剔透，江衔月打了个响指，去鼓捣山药泥……

-----

天色尚早，江衔月从大伯母家出来，又往三奶奶家去。

“二哥？你什么时候回来的！”

刚跨过门槛，江衔月抬眼瞧见院中立着的人影，不由惊喜，提着裙角疾走几步。

“我刚遇上大伯母，她说你在这儿，我还以为她逗我呢！”

“慢点儿！”江生笑道，迎了两步，接过她手里的东西放在桌上，“我也是刚回来，就落在你们后头一步。正好给你带了东西，一会儿过去拿。”

江衔月点头，又做着鬼脸逗引玉郎。他年纪还小，一天没见娘亲，都快哭了，这会儿正窝在赵氏怀里腻歪着撒娇。

“玉郎怎么掉金豆豆了，这可值钱得很呢，快过来让姑姑接着，回头换了铜板，给你买糖吃。”

玉郎破涕为笑，追着她在院里撒欢儿。

-----

看着面前盘子上叠成宝塔形状的点心，江涛惊叹不已，“这就是用山药做的点心！”

“你怎么弄成这个样子的？”他围着点心转了一圈，好奇道。

玉郎也扒着桌子来瞧。

四哥真会抓重点！

江衔月笑出声来，“可难了，我摘了片芭蕉叶卷成喇叭状，一点一点挤的，手都酸了。”

江生点头赞许，“果真有巧思，就是废手。我见府城有地方卖厚油纸的，挺括硬实，比芭蕉叶好用，下回给你带。”

“哪里用得着那个！”江衔月笑。

油纸虽不算贵，但一般也只有点心铺子才用，更别说厚油纸了。她们乡下地方，常年都是用荷叶、芭蕉叶、芋头叶这些，经济又实惠。

至于这个山药泥，她今天也就是临时起意，下回就不费这么大劲儿做造型了，直接做个模具，一按就成。

吴氏已经拿了碗碟勺子出来，众人尝过，都道滋味儿好。

玉郎吧砸着小嘴儿吃得香甜，还不忘翘个大拇指给江衔月，“五姑姑，好！”

赵氏笑得喘不过气儿，嗔道：“小马屁精！”

玉郎拍着胸脯，“不拍马屁！实话！”

那小大人的模样，把一群人爱得不行。

-----

三奶奶看她还拎了一捆山药来，戳了戳她的脑门，“这东西贵得很，你怎么买这么些？”

又皱眉道：“你们自己留着吃就是了，还拿这么多过来！”

想起前两天江留青托给她的事儿，她也有些发愁。

这丫头伶俐又乖顺，哪哪都好，就是手太松。

她说过也劝过，奈何她当下应了，转眼就又给忘了。这要是大手大脚习惯了，得什么样的人家才兜得住啊。

不过幸好她有几分手艺，银钱上倒也不用太指望别人。

“孝敬你们应该的嘛！”江衔月掏出点心，笑着解释，“也是凑巧，正好遇上了，就多买了点。家里还有好多呢，不信你问四哥，刚让他直接带回来，他还不愿意，非要跟我客气……”

江涛哼哼两声，他才不是客气呢。他要是拿着山药进了门，就算说是五妹妹买的，估计也要被他奶削一顿，怪他不拦着点。

他竹筒倒豆子似的把今天的事儿说了一遍，又道：“哪有像你这么实在的？”

江衔月搂着玉郎，一边喂他吃点心，一边道：“我这也不叫实在。已经受了人家的恩惠了，怎么好再让人吃亏。再说，人家不是还饶了咱们半罐蜂蜜和一捆山药嘛，咱们也不亏。”

江生听了原委，抬头一看，果然她耳下空空，以往常戴着的粉晶耳环不见踪影，应该是怕再弄丢便收起来了。

“说得不错。投我以木瓜，报之以琼琚，虽说你只是关照人家的生意，算不上琼琚，但也算尽了意思了，只是以后手还是要紧一些才好。”

江衔月憨笑。三奶奶俭省惯了，这样说，她还觉得正常。可二哥一向大方不吝惜钱财，他都这样说，她不由反思，她花一吊钱买一堆山药的做法是不是过于草率了。

江涛端着碗在一旁品着酸甜软糯的山药泥，总觉得有哪里不对劲……

-----

山莓山药泥得到了大家的一致好评，江衔月琢磨着，下次赶圩可以带上一点试试水。

她拉江涛入伙，“四哥，我出本钱，你出力气。要是赚了钱咱俩平分，要是亏了……”

“亏了怎么样？”

“要是亏了咱们就把点心分吃了！”江衔月斗志昂扬。

江涛不知道该盼着赚还是盼着亏了。嗯~最好钱赚够了还能点心剩下一些，够他们解馋就行。

他埋着头，漫山遍野找山莓……

初五这日，又是大晴天。

一大早，江涛急得不得了，装上东西赶着车就往村口跑。他得赶紧凑满一车人，好去白石桥做生意。

赶圩的大婶大娘，媳妇儿丫头们，都觉着今天的车好似跑得格外快，连车把式都不像以往那样爱扯闲了。

她们还没问，已经到城门口了，江涛请她们下车，利索道：“申时中，还是这个地儿啊。”说完，拉着江衔月往白石桥跑。

他们还没找位置，得快点去寻摸个好位置。

后头瓜大娘嘀咕，“四小子这是咋了？今个儿也没谁拽着他非要他当女婿吧！”

……

-----

初五也是圩日，却远不如三月三那日热闹，河边上空地多得是。

江涛相中了一株大柳树，树下干净利落，他牵着牛就往那边去。