老张每天都会到沼气池边上瞧一圈。那里有小姐特意派人从那姓葛的商人那里拿过来的精细物件。

圆溜溜的，像个大铜盘，中间嵌着一根细针，底下连着一根管子，直通池子里。小姐管它叫“气表”，说是能瞧见里头有没有“气”。

今早他照例来查看，却猛地发现那根细针竟从“无”字偏到了“有”字上。老张揉了揉眼睛，又凑近瞧了瞧，那针确确实实是动了。

他赶紧伸手戳了戳，冰凉的触感让他越发清醒。不管他怎么戳，那指针也没有再转回“无”去。

“真成了？！”老张一骨碌爬起来，连鞋都顾不上穿好，一溜烟就往主院的方向跑去。

消息像阵风似的刮遍了庄子。

等李云锦带着人赶到时，气表周围已经挤满了看热闹的庄户。

“让让，都让让！”老张挥着手驱散人群，“别挡着小姐的道！”

李云锦让春桃去检查那个气表，春桃喜滋滋地领命，冲过去轻轻敲了敲玻璃罩面。细针微微颤动，但仍稳稳指着“有”字。她又检查了出气口的阀门，按照小姐的指示，凑过去闻了闻，又拿水点了点，确认没有一丝气泡。

“小姐，都查过了！”她喜滋滋地说，“确认有气，无泄露。”

“确实产气了。”李云锦也一阵喜悦，连忙说，“中午我们试试点火。”

这话一出，人群顿时炸开了锅。

“真能点着？”

“粪水冒出来的气也能烧？”

“莫不是仙法？”

李云锦也不解释，只是吩咐人在池子旁清理出一块空地，又让人准备火把。

若说好用，自然是去主院的厨房更好，但这样，能看到的人就少了些。等这里点火成功，再去厨房自用就好。

到了晌午，几乎全庄子的人都聚在了这边，连平日里不爱出门的老太太都让孙子搀着来看热闹。

李云锦亲自握着火把，站在出气口前。老张紧张得直搓手，他身后的芸娘则死死盯着那根铜管。

“点了。”李云锦简短地说完，将火把凑近出气口。

一点儿多余的动静都没有，一道幽蓝色的火苗猛地窜起，足有半人高，热浪滚滚而来。

围观的人群齐刷刷后退了一步，随即爆发出惊呼。

“着了，真着了！”

“天爷啊！”

“神了，神了！”

老张张大了嘴，半天合不拢。他突然想起小姐当初说的，这气能烧饭、能点灯，比柴火还旺。如今亲眼所见，竟是一点不假。

李云锦望着那跳动的火焰，嘴角微微扬起。她转身对周嬷嬷道：“今儿厨房那边，可以不用柴了。”

那边的新灶台早就搭好了，只是一直没用过。所有人都将信将疑，如今，可算是能用上了。

周嬷嬷也被方才的那一幕惊到了，听到她的声音，才回过神，连忙应着，眼角眉梢都带着压不住的惊奇。

她支持小姐，只是想着让小姐快活些，可万万没想到……

啧啧啧，她在心底又感叹了一番。

那边老张看着那群还在啧啧称奇的庄户，他挺直了腰板，心里头那个得意。

跟对主子，果然比投对胎还强！

正午的灶房里挤满了人，厨娘王婶战战兢兢地拧开沼气灶的阀门，手中的火折子抖得几乎拿不稳。

“点、点了啊——”她声音发颤，火折子往灶眼上一凑。

“噗”的一声响，蓝幽幽的火苗突然窜起来，吓得王婶往后一仰，差点坐在地上。围观的帮厨们齐声惊呼，有个小丫头直接躲到了水缸后头。

“哎哟我的娘诶，”王婶拍着胸口，壮着胆子凑近瞧，“这火……这火咋没烟呢？”她试探着把手往火焰上方探了探，“怪了，还真挺热的！”

她大着胆子架上铁锅，倒油下菜。“滋啦”一声，青烟腾起，火候竟比柴灶还旺三分。

“神了！”王婶翻炒着锅里的菜，啧啧感叹个不停，“火候说大就大，说小就小，比使唤丫头还听话！”

她试着拧了拧气阀，火苗果然应声而矮。再一拧，又“呼”地蹿高。

“哎哟我的天……这要是传出去，谁还砍柴啊！”

老张蹲在灶台边，盯着那蓝汪汪的火苗直咂嘴：“小姐说的竟是真的……”

芸娘掐了他一把：“我早说了，县君是文曲星下凡！”

“文曲星管灶火？”老张嘀咕着，却见青穗挤到最前头，眼睛亮得吓人。

“我要跟小姐学这个，”少女攥着拳头，立下豪言壮语，“往后天下的庄子，家家户户都用这蓝火做饭！”