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第11章 (十一)冬季思海鲜

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“嗯……炎誓家门下的店铺主打海鲜制品,听起来会有哪里怪怪的……我倒是不反对,只要能赚钱,能维持这个商行的继续运作,您的意见都很宝贵。”阿娜斯塔西娅记起海蟹信封的意义,凯茵不会这么大清早地喊她来只为讨论铺面运营的内容,一贯利落的圣骑士在桌下稍微紧张地反复揪着衣角,用恳求的语气,忐忑地询问,毕竟不是每次询问都一定会有自己期望的答案,“那个,请问,是否亚历克斯和琉赛亚……他们有消息?”

“我怎敢让炎誓家的大小姐跑空路呢。”凯茵从桌子下面捞起一个纸箱,纸箱里微微飘出某种诱人的香味,“某种现烤的新品,回家再打开,稍微热一热,与家人分享后,记得今天给我个感想回馈~~”

“好的好的,非常感谢。”应该像上次一样,是亚历克斯亲手制作的?

大小姐也不再多逗留,简单视察一下门店的经营状况,和门店的家族雇佣员工打过招呼,便心慌地乘车回了大宅。一家四口又紧张地围在书房里,反复深呼吸,先确认寄来的物品上没有任何诅咒、毒物,家中的犬只也嗅过没有□□可燃物的危险(而是在那里一边兴奋到汪汪叫一边流哈喇子),才慢慢打开纸箱,扑面而来的是里层纸盒中浓郁海鲜烧烤味,纸盒上写着三行“给你们的”、“章鱼制作的海鲜烤丸子”、“我亲手做的”,笔迹自然眼熟到家庭成员们都认得出来是亚历克斯的。

能再次看到亚历克斯的笔迹,哪怕这是别人伪造的,此时此刻都足以让炎誓家的几位中流砥柱心情激动。他们仔细对着纸盒上的笔迹横竖研究,非常肯定是亚历克斯的。当阿纳斯塔西娅将纸盒打开,确认是四十颗球状的烘培或者烤制食物后,想起凯茵的话,让管家拿去稍微热一热了大家分享,随后才发现纸盒下方有一块用布包着的东西。

打开之后,是一幅油画。在柔和的晨光中,能看见船帆的一角,深色的船舷,画面中最为瞩目的是两个人,身边还有两个比船舷高不了多少的孩童,他们与孩童一起,手执鱼竿正在钓鱼。琉赛亚的形象非常容易分辨,祭司的青年在晨光照耀下依然如在神殿中那般圣洁,而在他身边的高个子男人,从脸型和身材以及身后背着的大剑,肩甲在左的习惯,都能分辨得出是亚历克斯,只是发色不对……

“这幅油画,是什么意思……”似乎每一个色块所代表的细节都值得家人们去细究。

“看起来是在船上,由旁观者视角绘画的,是想告诉我们,他们正在旅行的途中吗?”

“不、不会是逃去了国外吧?万一被王宫知道,他们可能就真的没法回来了……”

“既然亚历克斯说有战必回,想必不会走得太远。可以稍微宽心,夫人。克莱因,你立刻秘密联系沿海都市的执政官,信得过的那种,帮我注意一下。”

“好的,我明白。”

“不过,这幅油画,是谁画的呢?”阿塔洛斯偶然注意到,画的右下角有一个不是特别明显,但仔细看还是能注意到的细小徽记,非常非常抽象,由折线构成,像一只鸟,又像一头龙?家主认为,这或许是下一个线索,有必要问问这个徽记,王都内有认识它的人吗?似乎恶魔斥候是不会出卖他们的信道的。

章鱼烧在家人之间得到了好评,就连有幸分到一个试尝的管家和侍从侍女们都对此交口称赞。厨师们对菜肴的评价更加专业,自然少不了他们。

“这一定是新鲜的章鱼做的丸子!冻过的根本没这么鲜!”

“里面还有虾肉和某种奇怪的虫子?这种虫子烤过之后十分香脆可口!”

“我吃出了洋葱和海苔,理论上换成其他的蔬菜应该也别有风味!”

对于三位在大宅工作了二十年的老厨师之间的讨论,阿娜斯塔西娅记起凯茵的暗示,连忙打断厨师们之间的对话,询问他们能不能破解这种小吃的制法。三位厨师用纸笔写出自己已经分析出的大部分原料和佐料,对大小姐说:“与昨天晚上送来的水晶芒果团子不同,这次的章鱼丸子我们能分析出原料、佐料和做法,但最大的问题还是在于原料,阿娜小姐(在家里她依然是大小姐),我们没法买到如此新鲜的章鱼、虾,也没有见过这奇妙又提味的虫子。”

其中一位厨师接话到:“这种奇妙的虫子有一种炸鸡块的香味,似乎单独用来当下酒菜的话,会被酒鬼们广泛接受的。”

“看来凯茵阁下她们终究是留了一手,不怕我们破解这种小吃的做法。”克莱因大少爷恋恋不舍地小口吃掉来自弟弟制作的最后一个章鱼烧,庆幸着自己的孩子今天出门去图书馆温习功课了而没有在家跟着抢食。“冬季的海鲜,冰冻运送的永远无法比得上现捞和活蹦乱跳直接下锅的。若是能抑制原料成本,亚历克斯做的这种小吃,就连平民阶层都能在每个星期消费的起。”

“克莱因说得对,能让更多的人品尝到这种美食,我们家入股的食品商行才能更加有名,成为王都冬季新的话题。”蒂芬夫人之所以这么说,她只是单纯希望多一个热门话题出来,早日盖过两个月后还起起伏伏的关于亚历克斯逃亡的舆论热点,毕竟,民以食为天,人们尤其珍重常年战乱期间这来之不易的和平。

“我下午就去找凯茵小姐,商谈供货的事,以及三间连门的食品店铺,辟出一间来作为小吃现做柜台。兄长,我需要你帮我现在就联系改装材料,准备人手。冬幕节没有几天了,我希望在这段时间内,让食品店铺的名气打出来……如果营业额高,凯茵小姐的分成也就可观,相信她会愿意继续为我们传送消息的。”

长女有些激动地说着,长子听到之后连连点头表示包在我身上。

“阿娜,你上次说,凯茵阁下提到她承了某人的人情才会给我们传递关于亚历克斯的讯息,我在猜测,会不会这个信息提供人,”家主阿塔洛斯指了指桌上的油画,“就是绘画这幅油画的人,或者,信中所言,搭救了亚历克斯和琉赛亚的‘某位女性’?”

“现在还难以定论,父亲,我们需要更多的情报才能分析判断。”圣骑士深思着,“如果您的猜测正确,那么隐藏在凯茵小姐她们背后的这个神秘人,到底有多么可怕的能量?”

下午,宝瓶星商社办公室——

阿娜斯塔西娅再次拜访了凯茵,表示采纳了社长的建议,小吃制作间今日就开工,力争两日内完成装修。凯茵指出,倒也不必那么急,你想赶在本月二十五日,冬幕节时上架章鱼烧之类的现制海鲜,一定是来得及的。我也与我的神秘供货商联系过了,她现在忙着去大城市赶集,等约18日的样子,就能回到家,准备给我们较为稳定一点的供货了。现在,如果炎誓家族杰出的厨师们已经心里有数的话,不如先罗列配料单让商社准备采购佐料和一些原料之中的配料。

“那,这次章鱼烧里面的海鲜类物品,以及提味的那个神秘虫子,都会有鲜活的现货吗?”那个虫子令阿娜印象深刻。曾经在刚加入战斗后不久,野外行军时,圣骑士第一次跨过心理障碍尝试了吃掉虫子,有些虫子味道不好,有些倒也不错。话说,那个让她第一次尝试吃掉虫子的同僚已经成为她的丈夫。

“她说,这次的章鱼烧因为材料都不是什么特别稀有的货,普通的章鱼在海边不太费劲地搞到,于是定价在1串4银币,4个章鱼丸子算1串,并且乐意提供配方和制作说明。对了,章鱼幼仔丸子那种要贵一点,8银币1串。烤制章鱼烧丸子的专门烤板,她会提供给商社的。”

“关于搭配的酱料,沙拉酱和腌黄瓜酱的制作成本还好一点,从其他商社购入也很方便,可是鱼子酱和蟹黄酱就高了点……恐怕一定程度的人群对这个,很有需求。”

“你说得有道理,阿娜阁下,我会转述。其实可以代替的酱汁也有其他……恐怕眼下的时节,人们会更乐意食用海鲜类酱和酱汁的。哎,对了,我们要不要讨论一下过几天海鲜小吃铺的菜单?我们先定上五六个,然后我再问问我那个神秘的供货商看她有什么想法。”

“好呀好呀。”大抵是对美食的向往冲淡了对痛风的恐惧,炎誓家的大小姐顿时提起干劲,与商事盟友一起讨论起食谱来。

“海鲜披萨,用贝肉、虾仁、火腿和青椒。”

“烤鱿鱼须可不能少。”

“香煎鳕鱼排或者炸鳕鱼排。”

“浓香海鲜烩饭……大米的话我记得克伦商行还有一些秋季时从南方贩来的货。”

凯茵一边与阿娜讨论,一边在即时聊天魔典上询问另一头已经空闲下来的瑟莉斯拉,有什么高见没。

瑟莉斯拉直接问亚历克斯,你家入股的商行要开海鲜小吃门市,你得给想几个招牌菜才对。

“一定要有海鲜锅!”琉赛亚开心地拍手到,“冬季的时候,神殿的食堂就会每个星期给我们做一次海鲜锅,我和尤利娅都很喜欢。鲜美的一锅能温暖人们的身心。如果是非冰冻过的食材,美味度自然更上一层楼!”

“好好好,海鲜锅。”瑟莉斯拉点点头,写在了聊天魔典上。

“我提议炸虾。”亚历克斯伸出指头在空中画了一个虾的形状,“配以便捷的纸袋,人们可以轻松地带回家,与家人分享。”还记得小时候,亚历克斯对炸虾情有独钟,父亲曾对他说过,趁年轻,多吃一点,长大后,就不得不承受我们家族对海鲜的苦难记忆了。

“那我就提议一个蒜蓉烤生蚝。先这样吧,等以后供货丰富,再让你们家的厨师去考虑新菜品。这些对于小吃门店来说,足够撑场子了。”瑟莉斯拉盘算了一下,她得立刻去跟两家渔民讨论捕捞海鲜的问题,如果需求量大……她抬头想象了一下门店生意火爆到过份,供货断层让人们失望而归的情景,唔,是否得向暗黑船城的薇拉请教一下如何养殖特定的海鲜?虽然自己已经做了一些前期的实验了……“看来这次德菲茵之旅尽量在两天内完成,我们回家要做的事情恐怕堆积如山,你们做好心理准备哦。”

“没问题,谨遵吩咐。”

“我一定会努力工作的,拉斯特小姐。”

过了一会,下定新项目上马的决心后,瑟莉斯拉联络了暗黑船城。从薇拉那里发来的邮件,概述了章鱼的养殖方法,人家还好心地提醒,有什么缺少的材料,暗黑船城的网络超市都能够买得到,你要养养看吗?

……

………………

“1、网箱设置:可采用网箱养殖(3.94米×1.82米×0.9米,网目比鱼种个体小,需加网盖防止章鱼逃逸,多在波浪安静的港湾内养殖,适宜的水温为15~23℃,一般情况下,多在春一夏季(6、7月)和秋季(l0~12月)养殖。”哦哦!看起来在12月的尾巴上还能赶上一轮!

“2、种苗放养:由笼捕的章鱼苗最适用,而从底曳网捕获的亦可以用,放苗量依据水温和流水情况有所区别,使用大型网箱每l立方米放养苗种36~42千克,小型网箱每l立方米放养苗种25~30千克,为防止苗种互相残杀应放同一批苗种,苗种应在饱食后放入网箱为妥。”放在村子滨海的悬崖下应该可以,如果考虑到水温的话,是否需要在我的养殖研究用岩洞旁边再开凿一个新的洞窟,方便控制水温?苗种就得让鸣海出去多多捕捞了,希望它不会觉得太累或者忙不过来,那么这次在德斐茵,一定要找到可以帮助海洋元素升级元素核心的方法。

“3、饵料投喂:可投放价格低廉的小杂鱼和贝类,冷冻的小杂鱼也可投放,但必须是新鲜的,残饵多时可酌减或者停止投饵l~2日为佳,残饵会造成水质污染,如果停止投饵3天以上会造成相互残杀。水温在13℃左右摄食行为不规则,水温7℃以下章鱼不摄食。”捕捞小杂鱼可以交给芬利和亨特家,我记得村子附近的海里沙丁鱼群和贝类还有磷虾还是比较多的,毕竟那附近居住者稀少,捕捞量根本算不了什么。唔,水温要控制好。记得薇拉提醒过,养殖业必备温度计,暗黑船城的网络超市里有卖温度计的。

“4、养殖管理:网箱养殖法适合于规模养殖,采用笼捕的苗种经过2个月养殖成活率为70~80%,使用钓捕的苗种成活率约在50%左右。苗种放养在网箱内,15日死亡率达20~30%,而后死亡率逐渐减少。经过15天养殖,将章鱼分为大、中和小三种规格分养在不同的网箱中。在春、秋季节15天清洗网箱一次,冬季30天清洗一次。”还有损耗率也必须考虑……两个月时间会不会太长了一点?食客们恐怕不一定等得起,在养殖出笼前,野捕亦必须维持,就是产量可能不太稳定。嗯,薇拉刚才也提醒过,网络超市里有卖特别的卷轴——海洋产品养殖祈祷用祝祷仪式,只要有水属性元素适应性的会魔法人士,仔细研读后就能不太费劲地进行操作,但需要每周操作一次——看起来琉赛亚有新活可干了。

读完了这份养殖教程,瑟莉斯拉找两位渔民家的代表讨论养殖章鱼的事情。亨特与芬利家都感觉很新奇,他们过惯了在附近海域捕捞的日子,蹲在海边,用什么网箱专门养殖章鱼,以及鱿鱼、虾之类的海鲜?村长说,以一个完整冬季为限,在三月前,开始试着养殖,这段时间,养多少都按德菲茵那里海鲜贩子的进价收购,我包外销。

两家的代表简短讨论了一下定点养殖的好处,以及德菲茵城海鲜进价与这自己家每个月辛辛苦苦打渔卖给村人的钱,以及制作鱼干的辛苦费比了比,点了点头,说,行,您有新点子就是我们的好运,只要能提供合适的器具、条件,我们会认真学习养殖技术,不会让您失望的。

TBC

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