当鲜嫩骨头汤和成酱的底料混合在一起，几人被香的不停咽口水。

桑元看在眼里，记下心里，等料味道融的差不多，能吃了。

他重新起了锅，倒入刚炒好的料，煮了一把野菇，洗了一些白菜、青菜，冬瓜萝卜、土豆片。肉类就更品种多样，剁椒羊肉、咸香里脊、嫩滑猪肉片。

桑元介绍:“菌菇料养身养颜，味道鲜美，还能促进消化，强身健体，吃着对身体只有好处没有坏处。”

桑元坐下，在火灶顺手处放了跟公筷:“你们快坐下，尝尝。”

孙芽面色一变:“使不得，我们是您雇的下人，照理，不能和主家同桌吃饭的。”

水云附和:“是啊。”

桑元有意摆着架势，可他更想和这些人以平等的角度去相处，来了古代，他还真不习惯那些见了官就跪来跪去的做派，可却不得不接受这种阶级带来的差距:“这就咱们这几个人，你就算吃了也无人发现是不？”

桑元使唤着角落的张璀:“璀哥儿，你来尝尝。”

“咱们这有公筷，你我口水不沾，吃一锅饭也无碍。”

张璀被馋虫勾引的，小跑过来接过筷子。

桑元学着告诉他怎么吃:“想吃什么放锅里煮，等熟了舀出来，就像这样。”

桑元夹着最容易熟的羊肉薄片，在锅里咕嘟嘟煮了会，拿出来就能吃了。

张璀跟着上手学着桑元涮肉的样子，往锅里七上八下夹着肉，鲜红的肉片在滚烫锅里煮成褐色，这就熟了，吹一吹热气，等半凉了就能吃，一口下去，肉的腥味早就在腌制里换成了酱料的香味，配合菌菇汤的底料，又香又嫩。

水云和孙芽这才放下一开始的拘谨，跟着涮，一开始拘谨的几人被惊得口舌不停，眼里全是缭绕的锅气和熟了的肉片香人心脾。

孙芽吃了半饱，夹菜的手慢了下来:“掌柜，咱们春日宴就卖这个啊？”

桑元点头:“嗯，不过不止，还要买绢花、小吃、饮料呢。”

孙芽感叹道:“谁要是不喜欢吃这个，定然是没来咱们这尝尝！”

桑元笑道:“夏天热就没多少人愿意吃了，不过会换成炒菜之类的，总之有得卖。”

孙芽感叹掌柜有高见:“那这个铺子，岂不是要赚很多银两。”

桑元也不太确定呢:“赚大钱是无所谓，养活我们一家就好了。”

孙芽几人吃饭快，他们主动包揽了收拾的活计，打湿布巾，将溅出的油擦洗干净，剩余的底料被封存在罐子里，和麻辣料放在一起。

底料已经凝固成整块，下次取用时，要用勺子挖取。

桑元这才想起几人这是一早就等着了。

怕他们明天早早就来等着了，提前知会，叫他们好好休息几天。

这一天铜板在手，又没活，叫孙芽几人胆战心惊的，生怕掌柜哪天说不要人了，当他们将这个顾虑说出来时，桑元连忙解释，如今是真没什么大事忙的。

他们闲不住，本来这些琐事是该由桑元出门一趟办了，如今只好指派给他们。

桑元潦草画了张图，叫孙芽去找间铁匠铺，将打蛋爪做出来，上面有详细的要求和样式，那些精通这方面的人一看就能明白他的要求，要三个就够，桑元提前给她二十文，叫她少了再来问她要。

张璀和水云性子和人打不了交道，桑元就叫他们去找间木匠铺，要巴掌大的竹片，能写字那种，起码要做上五十个出来，走时叮嘱他们拿上兜，一次性全装回来。

桑元想学着现代那样做一整张菜单出来，可想着这里人大多不识字。不识字又不影响他们看图看画，有画了自然能认出那东西是什么，这竹片上，自然是用来画上他们春日宴所售卖的菜品，且这菜品名字必须要新颖引人眼球。

旁人都叫豆腐，他们就叫软白丝；旁人叫木耳，他们就叫黑玉。总之，与众不同就是桑元打的主意。

三人分了活，兴冲冲跑出去了。

不知道还以为得了什么好处，笑容在脸上一直不肯下来，也只有三人知道，他们主家好的没的说，或许是他们上辈子修来的福气，才会遇到像元哥儿这种与众不同的好人。

几家欢喜几家愁，后院的关正卿因搓洗太重，本就开线的被他洗了个破洞，这床褥是阿爹一手缝制的，要是拆了重新将棉花套进新的布锦，免不得被阿爹发现后一通问。

他总不能说，是他将元哥儿压的太重，过于用力导致的吧……

他笨拙的取出针线，缝的七扭八歪，然后把破了的这面，遮挡在另一面，极其欲盖弥彰。