明月酒楼的生意日益兴隆。

贺宣数完杨奉昭送来的新菜分成，照例分出一小块银锭进姜延初包里，姜延初眼睛眨也不眨的看着他动作，明知故问，“贺宣怎么又给我？”

“给小九傍身零花啊。”贺宣将姜延初腰间的荷包重新系紧收拢，保证自己刚放进去的银锭不会掉出来。

自他们重回贺家后他就给姜延初准备了这个荷包，每日都往里面塞些碎银，叮嘱姜延初若再被贺老太欺负，就直接拿着钱去找李二牛，让李二牛送他到县里。

好在贺老太安分，再没有找过姜延初麻烦，时间流逝，转眼便到了年关，年关要做的事情多着，打扫房屋，除尘去晦，采办年货……所有事情里姜延初最喜欢的就是采办年货。

“老板，称一下这些。”贺宣同姜延初一起站在摊前，这是卖干果的，自信货好，全让客人自己挑，姜延初和贺宣将核桃花生瓜子每种干果都装了一袋子。

“好嘞。”那老板拿过两人装的干果，一一在后面过称，“核桃一斤三两，花生一斤二两，瓜子两斤，板栗一斤……”

最后说出价格，“全部加起来有十二斤，诚惠五钱二十文，后面那二十文给您抹了，付五钱就好。”

“多谢。”贺宣付了钱，将分装好的干果反扔在背篓里，带着姜延初继续逛往下一个摊位，却忽见姜延初停步，贺宣顺着他视线望去，就看到一只嗷嗷叫着的小狗，顿时失笑，“小九想养狗？”

“嗯。”姜延初点头，这狗好可爱，而且两只眼睛的颜色还不一样呢，姜延初巴巴盯着狗一金一蓝的双色异瞳，女儿家总是喜欢这些猫猫狗狗的，贺宣摸摸他脑袋，走上前去，询问老板价格。

“三百文，划算嘞。”那老板解了狗绳，直接说出价格，“客官你眼光真好，这是所有狗里品相最好的一只，看看这毛色，这体貌，我还以为会被县内有钱人家的小姐给买走呢。”

品相确实不错，有些像现代的萨摩，打理得也干净，贺宣轻笑，付了钱，先伸出手去，摸摸小狗脑袋，确认狗没什么攻击意图，才捉起递给姜延初。

姜延初接过小狗，欢欢喜喜的搂抱在怀里，两人继续往前，在新买回来的小狗嗷叫声中，又买了蜜饯，糖果，干货，并各种米面蔬果，烟花爆竹彩纸，将贺宣背着的整个背篓都装得满满当当。

而在这些东西之外，还有最重要的一样东西——肉，置办年货最不能少的就是肉，不管再穷的人家，在过年时都要买上点猪肉来尝味熬油。

贺家人口多，今年挣得也多，贺宣直接带着姜延初买了一头整猪，因为买了整头，那卖猪的老板还提供了板车，给他们免费送猪，三百来斤的肥猪被绑在板车上，一路浩浩荡荡的送进青山村。

众青山村人看得连连惊叹，“贺家这是真赚钱了啊！”村里人大多穷苦，除了最有钱的赵大户，其他家过年时能买个一二十斤的肉就已经很了不起了，而贺宣竟然买了一整头！

贺宣不管旁边村人如何，只笑盈盈的准备杀猪，虽不是专业的屠户，但贺家两个哥哥都有着一把子力气，在贺宣招呼下烧上热水，一人按着一边，最后由贺老头下刀，只听一声猪叫，整头猪就都被放倒……

贺宣站在后面，轻轻捂住姜延初耳朵，不让人听到猪被杀时的惨叫，待猪杀完，才上前去拿盆子接血。

整只猪杀出来的肉有两百三十斤，再加猪肠猪血猪心等内脏下水和二十斤的肥膘板油，得的净可食重量属实不少。

当天，贺宣就做了猪杂汤，猪烩菜，并焖烧猪头肉，酸菜炖猪肚，以及炒猪肝，爆腰花，最后还加了个鲜煮猪脑花。

煮出的脑花又鲜又嫩，混着下面的汤汁香气四溢，贺宣一整碗端到姜延初身前，“来，小九多吃点，补补营养。”