八月二十五号,是舒媛家的大日子。
舒爸舒妈一大早去海鲜市场大采购。新上市的阳澄湖大闸蟹,又大又新鲜的花甲,今天的海虾个头大又生猛,两夫妻一唱一和美美按最优价拿下。
再去刺身店拿北极贝和三文鱼,看到红黄希鲮鱼舒爸犹豫,家里就他一个爱吃,他就贪它那爽口起沙的口感,但老婆和女儿都觉得腥,不太爱吃。
舒妈看他那样子,也不问他,直接麻烦老板再拿一盒希鲮鱼,舒爸听到心里美滋滋,插科打诨地谢谢老婆。
买完海鲜绕去另一边买蔬菜。舒妈想做菌菇海鲜汤,几种菇买全了,两夫妻另外买了些青菜。东西太多,舒妈先提了点东西上车,在车上等舒爸。
舒爸在水果店里挑花了眼。这个季节水果多,样样新鲜卖相也好。巨峰是肯定要的,女儿喜欢吃。榴莲看起来不错,舒爸捂着鼻子问老板价格,三十几一斤,不算便宜,想到老婆女儿爱吃,还是让老板帮忙开了放保鲜盒。又称了几个水蜜桃,老板再三保证是正宗的北京水蜜桃。
回到家两夫妻在厨房风风火火准备。该放冰箱的先放冰箱,要提前泡发的先泡着,洗菜的洗菜,切菜的切菜,忙中又带着条理。
至于让舒媛家这么大阵仗的原因只有一个,那就是他们家女儿,26年来,第一次说要带男孩子回家啦。
严逸嘉提前问好舒媛时间,舒媛问过爸妈,很快就确定下来。舒爸舒妈表现得很平常,但提前三天就把家里一到三层打扫得干干净净,舒爸嫌吸尘器自带的拖地功能不够干净,还特地用拖把,把二楼作起居室的夹层拖得地面光滑能照镜子。
舒媛下楼看到爸妈已经开始在厨房忙活,进厨房问有什么需要帮忙的。舒爸舒妈把她打发出去,想起炒花甲要用紫苏和金不换,让她上天台摘点下来。
舒爸怕她摘错,紫苏和金不换分别在什么位置,用的什么花盆仔仔细细地告诉她,舒媛喊着知道啦知道啦跑上楼。
严逸嘉的电话是在舒媛摘完紫苏下楼时到的。穿着T恤短裤人字拖就下楼给严逸嘉开门。下来前舒妈还对她的穿着颇有微词,舒媛嘻嘻哈哈说在家当然穿舒服点。
本来以为自己爸妈已经够隆重了,看到严逸嘉慢慢一个后备箱的礼物,舒媛开始反省自己是不是太随意了。
舒媛帮着他把礼物提上去,两人分了两趟才全部搬完。
一楼是大厅,一般只有逢年过节亲戚太多的时候,才会在一楼待客。一二楼挑空,大水晶吊灯吊着,在中间的小夹层可以看到楼下大厅。夹层家具以红木家具为主。
他们刚上来没多久,舒爸就冲完凉下来了。夏天热,出门买菜回来在厨房忙活一会儿,已经出一身汗了。一天要冲好几次。
二楼空调开始制冷,温度凉爽舒适。舒爸在坐在主位开始烧水沏茶,舒妈也从厨房出来坐到他身边。舒媛和严逸嘉坐在另一侧的沙发上。
舒妈先客气地说他买这么多东西,太客气了,挂壁电视下摆满礼物,鲍参翅肚除了鱼翅,海参瑶柱,红参燕窝,烟酒按摩仪,一箱车厘子一箱麒麟果,快到中秋了,还有两盒美心榴莲冰皮。舒妈让舒媛放进冰箱。舒爸舒妈粗粗看一眼,嘴上说他客气,心里还是满意的,年纪大了不信什么“礼轻情意重”,钱花在哪爱就在哪。
他们本来就不是严肃的家长,很难真的做到查家底,基本上就是聊几句家常时间差不多,就进厨房做饭开饭。材料准备好,大闸蟹和海虾只需要清蒸,三鲜菌菇汤,紫苏炒花甲,清炒青菜都是快手菜,加上冰箱里的刺身,一上就是满满的一桌。
舒爸舒妈不用他们进厨房,严逸嘉当然不能真的按他们说那样,坐着等吃饭。舒媛家的饭桌是八仙桌,饭后椅子会推进去,餐前再搬出来。实木椅子重,严逸嘉搬好椅子,摆好转盘,进厨房帮忙将汤捧出来晾凉。
菜陆续上来,就差一个炒青菜,舒爸问严逸嘉要不要露一手,其实是想看他会不会做饭。不是他说,一个不会做饭就等着老妈老婆喂的男人就是废物。严逸嘉没推搪,心知这是要看他厨艺,很快就炒了一碟油麦菜出来,上桌时菜还很绿,看起来还是爽脆的。舒爸舒妈悄悄对视一眼,都在对方眼里看到了同样的满意。
舒爸喝完汤后,很快就开始拿起工具拆蟹。他们没有江浙那边蟹八件这么夸张,一个钳,一把剪,一个小挖勺就足够。蒸蟹放凉了不好吃,舒爸动作娴熟拆蟹去壳,放在舒妈手边的吉碗里。她喝完汤就能吃上。
严逸嘉第一次上门,见舒爸这样,心想自己还有很多东西要学,于是有样学样。舒爸见到侧过脸偷笑,倒没提醒他。